1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Клуб дачников и огородников > Огород > А какая у вас свекла? Урожай не удался?

А какая у вас свекла? Урожай не удался?


С середины сентября можно приступать к уборке столовой свеклы. Если вы правильно выбрали сорт, своевременно провели посевные работы, ухаживали за свеклой на протяжении всего лета, тогда она отблагодарит вас хорошим урожаем! 

Урожай свеклы осенью — витамины всю зиму!

Без этого овоща бордового цвета сложно представить свой стол. Причем, вы можете перебирать, что посеять: свеклу «Бордо», «Красный шар», «Египетскую кросби», «Негритенок», «Цилиндр», «Опольская»… Это всего лишь несколько сортов. На самом же деле существует сотни разновидностей столовой свеклы.

Я люблю небольшие корнеплоды округлой формы. Но и крупная свекла у многих хозяюшек не пропадет. Ее можно законсервировать, замариновать и даже заквасить. Кстати, большими крупными плодами отличается сорт свеклы «Цилиндр», Это сочные плоды без прожилок, или колец. Очень ценится за темный насыщенный цвет и сладкий привкус.

 

От чего зависит хороший урожай свеклы?

хороший урожай свеклы

хороший урожай свеклы

Но для того, чтобы вас порадовал хороший урожай свеклы, чтобы вы могли всю зиму готовить борщи, винегреты и другие вкусные салаты из этого корнеплода, нужно потрудиться на даче или на загородном участке.

По сравнению с другими овощными культурами свекла — неприхотлива. Но ее нужно вовремя прорвать и подсечь.

 Если на на листьях свеклы образуются красные прожилки, полейте ее раствором повареной соли. Через несколько дней листья снова будут зелеными!

Все начинается с выбора сорта

А для чего, собственно, вам нужна свекла? Когда вы ответите на этот вопрос, все другие вопросы касательно выбора сорта отпадут сами собой!

Более ранние сорта этого корнеплода начнут дозревать еще весной. Борщ из свежей свеклы весной! Ммм… Да и витамины в весеннее время особенно ценны.

Среднеспелые сорта любят выращивать дачники, чтобы готовить блюда из свекла весь дачный сезон! Но если вы хотите заготовить достаточно свеклы на зиму, тогда выбирайте поздние сорта.

Если на вашем участке достаточно места для этого корнеплода, и вы можете уделять ему достаточно времени, тогда почему бы не посеять несколько сортов?

Разнообразные сорта позволяют достичь поставленной цели еще перед возделыванием участка. Если вы любите крупную свеклу, тогда выбирайте «Цилиндр», «Опольский». Небольшие шарообразные плоды одинаковых размеров даст «Негритенок», а также относительно новый сорт «Ларка».
Отлично зарекомендовали себя приплющенные, дисковидные сорта, такие как «Египетская плоская».

Хорошая почва — вкусная свекла!

Если не позаботиться о почве, не разрыхлить ее должным образом и не удобрить, на хороший урожай свеклы можете не расчитывать. Многие думают, что вкус свеклы зависит только от сорта. Но это далеко не так! Тот же «Красный шар», выращенный на взрыхленной и достаточно удобренной почве, будет иметь приятный сладковатый вкус, в то время как на твердой земле корнеплоды получатся горьким.

Почва, которую свекла не любит:

Глинистая — на плотных глинистых грунтах корнеплоды будут расти медленно, формируя неровные кривые головки. Присутствие горького привкуса объясняется тем, что корнеплоду крайне сложно добывать питательные вещества из чрезвычайно плотной почвы. 

Песчаная — на песках также не вырастить хорожего урожая почвы. Во-первых она быстро высыхает, избавляя корнеплоды от такой необходимой для них влаги. Во-вторых, практически не содержит микроэлементов и питательных веществ. В-третьих, песчаные грунты слишком засолены, что отрицательно сказывается на вкусовых качествах свеклы.

Почва, которую свекла любит:

Хороший чернозем и суглинки

Позаботьтесь о том, чтобы в земле было достаточно гумуса. Для этого необходимо своевременно удобрять участок. Почва, которая в меру пропускает влагу, является идеальной для свеклы. Вода не застаивается, но в то же время, земля высыхает постепенно, удерживая необходимое количество для корнеплодов.

Подготовка к хорошему урожаю свеклы начинается еще осенью. Именно тогда проводится рыхление почвы. Весной перед посевом землю желательно не тревожить, чтобы семена не попали глубоко в грунт и не погибли.

Осенью тщательно перекопайте участок, убрав все сорняки. Весной землю выровняйте и подготовьте к посеву.

Сколько влаги нужно для хорошего урожая свеклы?

Хотя свекла не прихотливое растение, но нуждается в регулярном поливе. При недостаточном увлажнении грядки корнеплоды получатся сухими, небольшими и, нередко, деформированными. Хороший полив — секрет хорошего урожая.

Как поливать?

Регулярно! Если вы обильно оросите землю, затем на недельки две забудете о поливе и дадите почве высохнуть, очередной обильный полив может привести к растрескиванию корнеплодов.

А трещины — это не только непривлекательный внешний вид, но и возможность для вредителей и болезненнотворных бактерий проникать вглубь плода. В результате, свекла начнет портиться преждевременно. Полив растений нужно проводить регулярно и равномерно.

Как удобрять почву для хорошего урожая свеклы?

Если вы уже осенью внесли удобрение в почву. Это может быть конский, или коровий навоз. Тогда растения будут быстро развиваться, и подкармливать их необязательно.

Но если всходы были поражены заморозками, если растения страдают от болезней, тогда можно использовать биопрепараты для подкормки свеклы после первого или второго прореживания.

Очень нежелательными на дачном участке являются подкормки минеральными удобрениями. Поскольку корнеплоды собирают в себе все нитраты. Если вы хотите получить вкусный и экологически чистый урожай, тогда внесите осенью достаточно навоза.

 

Буду рада выслушать ваши секреты выращивания хорошего урожая свеклы!

 

Опубликовано в Огород

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*